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Dopo due post di zuppe, non potevo resistere ad un po' di sfizio...ecco questi carciofi golosissimi! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 carciofi, 1 fetta di pane senza crosta o pancarrè latte qb grana e pecorino romano 2cucchiai 70 g di formaggio (fontina e scamorza o altro a gusto proprio) [...]
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