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Ingredienti: per 8 persone PER IL BISCUIT ALLE MANDORLE : 100 g di albumi d’uovo 75 g di mandorle tritate 75 g di zucchero a velo 20 g di zucchero semolato 10 g di farina 1 pizzico di sale PER LA BAVARESE AL MANGO : 330 g di polpa di mango 15 cl di latte 50 g di tuorli d’uovo 40 g d [...]
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