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Ingredienti: 250 gr pisellini (o freschi o precotti) 2 manciate di parmigiano grattugiato 10 foglie di basilico sale olio pepe aglio (mezzo spicchio) Mettere tutti gli ingredienti un un mixer e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Prendere due cucchiai di acqua di cottura pe [...]
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