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Dal mitico libro "La maestra di Cucina" di Alessandra Spisni... le tigelle!!! Ingredienti per 6-8 persone: 1Kg di farina 50 g di lievito di birra 100g di strutto 150 cl di vino bianco latte fresco intero (per impastare) 20 g di sale un pizzico di zucchero [...]