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Istruzione
Il controfiletto all'accademia è una ricetta classica della tradizione culinaria italiana. La buona riuscita di questa ricetta è subordinata al rispetto di alcuni piccoli accorgimenti. Per esempio, l'eccesso di vino nella carne può rendere meno digeribile il piatto. Allora possiamo personalizza [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Funghi
- Acqua
- Timo
- Alloro
- Brandy
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Funghi
- Acqua
- Timo
- Alloro
- Brandy
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