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Ingredienti per due persone: 350 gr di polpa di zucca 150 gr di Farina di semola rimacinata 1 uovo intero sale, pepe e noce moscata burro salvia fresca Pulire la zucca, tagliarla a tocchetti e farla bollire. Appena cotta scolarla bene e schiacciarla con lo schiacciapatate. Io solitamente questo [...]
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