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L'insalata caprese è l'insalata estiva per eccellenza: un piatto freschissimo che può essere servito come antipasto o come secondo light....per me piatto unico. L'ho arricchita con 4 olive nere. Ingredienti per 1 persona: 1 mozzarella di bufala 2 pomodori insalatari 4 [...]
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