Accedi per ricette999 per salvare le tue ricette preferite
Se non sei ancora registrato, registrati ora!
Il pesce fresco deve essere riconosciuto da alcuni indicatori prima dell'acquisto. Cucinare un pesce un po' stantio, vecchiotto, può comportare la cattiva riuscita dei piatti. Nei ristoranti poco ortodossi si usa servire il pesce coprendo l'odore non buono con l'aggiunte di abbondante pepe. Qu [...]
Leggi la ricetta a ricettedigustavo.blogspot.it
