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L'ho già detto che amo i lievitati? L'ho già detto che adoro la brioche al mattino? Più di ogni altra cosa mi piace la brioche. Adoro la sua pasta soffice e leggera, e più di tutto il suo profumo. Non amo quelle troppo farcite di crema o cioccolato, preferisco quelle semplici, quelle alte e fra [...]