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Istruzione
La pasta e patate è un piatto tipico della cucina povera napoletana.Una sua variante è quella di gratinarla al forno. Nell'immaginario collettivo la pasta al forno è il piatto tipico della domenica, delle feste, ricco di ingredienti e di gusto, non sempre semplice nella sua preparazione. " A pa [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Pecorino
- Guanciale
- Provola
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- Con fruttaNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Pecorino
- Guanciale
- Provola
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