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Ingredienti (per 5/6 persone): 250 gr di farina di mais 250 ml di acqua 1 cucchiaio di sale pepe nero emmental latte Ho impastato farina, acqua, sale e abbondante pepe nero macinato. Ho lasciato riposare l'impasto per circa 30 minuti, poi l'ho steso in una sfoglia sottile e ho ritagli [...]
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