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BAVARESE AL CAFFE' INGREDIENTI: 3 tuorli 120 gr. di zucchero 250 gr. di panna montata 250 gr. di latte 4 fogli di colla di pesce -gelatina per dolci (10 gr) 1/2 mis. di caffè solubile Per guarnire: amaretti chicchi di caffè panna montata Mettere i fogli di gelatina ad [...]
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