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Ingredienti (per 4/5 persone): 6 zucchine medie emmental fontina olio e.v.o. 1 dado vegetale sale e pepe pangrattato Ho lavato le zucchine e le ho tagliate a metà nel senso della lunghezza, poi le ho scottate per pochi minuti in un brodo preparato con il dado vegetale. Ho tolto da [...]
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