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Istruzione
Il sugolo o sugoli è un dolce tipico della tradizione antica contadina, nella zona Nord - est d'Italia. Nato nel periodo di vendemmia e si usava spremere i chicchi d'uva uno ad uno, staccandoli dai raspi. Adesso il metodo più veloce è usare il mosto d'uva, appena pigiano, prima che inizia la fe [...]
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Ingredienti
- Farina
- Cannella
- Biscotti secchi
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureNo
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- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Farina
- Cannella
- Biscotti secchi
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