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Tortelloni verdi prosciutto e zucchine Ingredienti: Per la pasta: 450 g di farina da sfoglia 4 uova 50 g di spinaci cotti e strizzati Per il ripieno: 500 g di ricotta 150 g di spinaci cotti strizzati 100 g di grana grattugiato 1 uovo noce moscata grattugiata Per il condimento: 3 zucchine chiare [...]
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