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INGREDIENTI per 8 persone 1 pera abate 150 g di farina 00 150 g di zucchero 120 g di burro 2 uova 8 g di lievito per dolci 1 dl di panna fresca 1 limone 1 manciata di noci latte sale Dividete la pera a metà,sbucciatela ed eliminate il torsolo. Tagliate a fettine [...]