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Ormai il francese dilaga. Dappertutto. Soprattutto in cucina, e soprattutto in pasticceria. Le torte, sono diventate tutte delle "tartes", o al limite, dei "cakes", in inglese, che francese non è ma è sempre meglio dell'aborrito italiano. Le creme, sono tutte "mousses", o "ganac [...]
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