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Cavolfiore "affucatu"

Fonte: http://dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it

Istruzione

Questo piatto della tradizione siciliana, rappresenta una delle svariate entrées che aprono i menù a base di carne della maggior parte dei ristorantini tipici situati nella mia provincia. Per me è un piatto della memoria, una prelibatezza che non mancava sulle nostre tavole durante l'inverno, [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Acqua
  • Olive
  • Cavolfiore
  • Broccoli

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Acqua
  • Olive
  • Cavolfiore
  • Broccoli

Difficoltà: Facile


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