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Ingredienti per 4 persone 700 gr. di patate 270 gr. di funghi finferli 1 salsiccia 7 gr. di burro 1 uovo 80 gr. di formaggio parmigiano Una grattata di noce moscata 3 cucchiai d’ olio extravergine 2 spicchi d’ aglio Un ciuffo di prezzemolo 1 bustina di zafferano 2 pomodori maturi Sale e pe [...]
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