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Ingredienti: 250g farina 00, 250g farina manitoba, 200ml acqua, 50ml latte, 30ml olio, 20g zucchero, 10g sale, 1 bustina di lievito secco per pane, 170g burro, 1 uovo, sale In una ciotola mescolare le farine con il sale, lo zucchero e il lievito. Aggiungere il latte, l'acqua, l'olio e impast [...]
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