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Ingredienti: 350g polpa di manzo tritata, 4 fette di pancarrè, 50g speck Dolomitifood tritato grossolanamente, 80ml latte, 400g funghi misti, 40g cipolla tritata, 200ml panna, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, sale, pepe Raccogliere la carne in una terrina e unirvi il pancarrè preced [...]
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