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Ingredienti: per 6 persone Per le crespelle : 450 - 500 ml di latte 180 g di farina bianca 00 50 g di burro 2 uova Per il ripieno: 300 g di ricotta 160 g di burro 120 g di uvetta 2 uova 800 g di mele Golden 5-6 cucchiai di miele cannella Per la glassa: 2 cucchiai di zucchero a velo 100 ml di su [...]
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