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Ingredienti: per 6 persone pasta sfoglia surgelata Per la crema al limone: 50 g di amido 150 g di zucchero 400 ml di acqua bollente 3 tuorli buccia grattugiata di 1 limone succo di 1 limone 30 g di burro Per la meringa: 2 albumi 30 g di zucchero 300 g di patate 80 g di farina di segale 1/2 cucc [...]
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