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Si parla sempre del bollito se cucinarlo in acqua fredda o in acqua calda. Ebbene, ecco svelato il mistero: se puntato su un buon brodo, mettere la carne assieme all'acqua fredda. In questo modo vi verrà un brodo super gustoso. Ovviamente non è che la carne vi verrà brutta, ma meno buona rispet [...]
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