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Istruzione
La 'Nduja è un tipico salame calabrese morbido, saporito e particolarmente piccante, realizzato con con le parti grasse del suino, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è conservata nel budello . La forma principale è questa, appunto a salsicciotto, ma si può trovare anche nei bara [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Salame
- Salsiccia
- Pasta di salame
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Salame
- Salsiccia
- Pasta di salame
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