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Uno dei miei cavalli di battaglia ormai da anni :) Ingredienti (per 4 persone) : 340 gr di fusilli 1 finocchio 1 cipolla dolce 200/250 ml di brodo vegetale (acqua+dado) 100 ml di panna da cucina (si può anche omettere o diminuire) olio Evo, sale, pepe, parmigiano grattugiato Tagli [...]
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