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Il risotto del pescatore

Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti per 4 persone: 350gr di riso 600 gr fra moscardini - polipetti - seppioline - calamaretti 400 gr di cozze olio di oliva - sale vino bianco cipolla - aglio - prezzemolo polpa di pomodoro Procedimento: Raschiate, lavate e rilavate le cozze. Scaldate in un tegame un pò d [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Difficoltà: Media


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