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Ingredienti per 4 persone: 2 tuorli a temperatura ambiente 250 ml di olio di semi o olio evo leggero il succo di 1/2 limone sale Procedimento: Mettete i tuorli in una ciotola con un pizzico di sale. Lavorate con uno sbattitore elettrico e poi incominciate a versare l'olio a gocce, [...]
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