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Istruzione
Il Tortello Maremmano al ragù, è il piatto della domenica e dei giorni di festa per eccellenza in tutta la Maremma.Alla stregua dei Tortellini in Emilia, è un piatto della tradizione, tramandato da generazioni,di madre in figlia.E in occasione delle prossime festività Natalizie , oggi voglio pr [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Noce moscata
- Basilico
- Acqua
- Menta
- Mortadella
- Bietole
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Noce moscata
- Basilico
- Acqua
- Menta
- Mortadella
- Bietole
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