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Gelato di castagne

Fonte: http://profumiecolori.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti 2 tuorli 40gr di zucchero 100ml di latte 180gr castagne 50ml latte condensato (o meglio panna) Prendere le nostre castagne e spellarle completamente e poi metterle a cuocere in un po' d'acqua Quando saranno cotte passarle al setaccio e avremmo così un bella purea pronta da aggiunger [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Acqua
  • Latte
  • Gelato
  • Castagne

Difficoltà: Difficile



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