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Ingredienti per l'impasto (x 16pz): 350 gr di farina 00 50 gr di strutto 1 cucchiaino di spezie Cajun Usa ( orodorienthe ) 1 cucchiaino di sale 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 220 ml di latte Ingredienti per farcire: 150 gr di formaggio spalmabile (io avevo il Philade [...]