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Istruzione
Ingredienti per la biga:
50 gr di farina 00
25 ml di acqua
2 gr di lievito di birra
Ingredienti per l'impasto:
500 gr di farina 00
225 ml di acqua
38 ml di olio extravergine d'oliva
20 gr di lievito di birra
25 gr di zucchero
10 gr di sale
Ingredienti per la crosta [...]
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Riso
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Nutella
- Canocchie
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Riso
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Nutella
- Canocchie
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