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Ingredienti per la pasta choux (x 18 zeppole): 250 ml di acqua 250 gr di farina 00 50 gr di burro 2 cucchiaini di zucchero 1 pizzico di sale 5 uova mezza bustina di lievito per dolci Ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml di latte 2 buste di preparato per crema pas [...]
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