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Istruzione
Ingredienti:
700 gr di farina di grano duro (semola rimacinata) [Molino Chiavazza]
475 ml di acqua
15 gr di sale
8 gr di malto o miele
1 cubetto di lievito di birra
Sciogliere il lievito con il malto nell'acqua, aggiungere la farina e il sale e impastare per bene, fino ad otten [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Grano
- Semola
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Grano
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