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Ingredienti per la carne: 800 g di carne di manzo (tenera) 1/2 cipolla bianca 1/2 cipolla rossa 3 dadi timo maggiorana paprika cumino pepe acqua Ingredienti per la pita (8) : 600 g di farina 00 300 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di s [...]
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