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Ingredienti: 500 g di gnocchetti sardi 300 g di ricotta di pecora 1 salsiccia 1 scalogno basilico pepe sale passata di pomodoro Tagliare lo scalogo e farlo rosolare con un goccio d'olio. Aggiungere la salsiccia tagliata a tocchetti e cuocere bene. Togliere dal fuoco, aggiungere la ricotta, un p [...]
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