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Questa ricetta l'ho presa dal libro delle Sorelle Simili, però l'ho modificata, anzichè usare la polpa di capriolo ho usato la polpa di manzoQuesto piatto lo dedico alla mia stellina! Ingredienti per il ripieno: • 500 g polpa di manzo • 200 g lombo di maiale • 50 g di burro &# [...]
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