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maccheroni (pasta all'uovo)

Fonte: http://puffinincucina.blogspot.it

Istruzione

Stamani voglio parlarvi dei MACCHERONI!! Ehehe....ma non di quelli che credete voi ;) Dalle mie parti in Toscana, per maccheroni s'intende la pasta all'uovo "stracciata" generalmente condita con ragù di carne. :) Questa è la versione classica. Esistono poi molte varianti, si [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano
  • Acqua
  • Grano
  • Pasta sfoglia
  • Castagne
  • Porto

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano
  • Acqua
  • Grano
  • Pasta sfoglia
  • Castagne
  • Porto

Difficoltà: Difficile


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