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Istruzione
Oggi vi parlerò di un piatto che ha origini in Abruzzo e precisamente a Teramo, si chiama : Scrippelle 'mbusse, (crepes in brodo), un piatto semplice, povero, che preparavano i contadini nei giorni di festa, ma veramente gustoso. Normalmente nelle scrippelle c'era solo il formaggio, noi le facc [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Acqua
- Caffe
- Cappone
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Acqua
- Caffe
- Cappone
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