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E' tempo di Carnevale e nella mia cucina è l'unico periodo dell'anno in cui sono permessi i dolci fritti: chiacchiere, frittelle di mele, pignolata e krapfen. Oggi ho preparato le castagnole e, siccome le preferisco morbide, ho dato un'occhiata in giro anche se non è stato facile perchè esiston [...]
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