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Medaglioni di amaranto, batata e porro

Fonte: http://mammaveg.blogspot.it

Istruzione

Da un po' di tempo ho deciso di provare anche l'amaranto, che vedevo spesso sugli scaffali ma che ancora non avevo avuto il coraggio di comprare. Che dire...ha un gusto particolare che io ho adorato da subito, risulta colloso e si presta bene per fare delle polpette. E poi ha un sacco di propri [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Aceto
  • Mais
  • Farina di mais
  • Ketchup

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
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  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
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Ingredienti

  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Aceto
  • Mais
  • Farina di mais
  • Ketchup

Difficoltà: Difficile


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