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Istruzione
La ricetta è presa dall'opuscolo che si vede nella foto, gentile omaggio dei cugini d'oltralpe. Ho solo sostituito col latte parte dell'acqua e dimezzato le dosi
250 g di farina 00
2 g di sale
5 g di lievito birra oppure
50 g di lievito madre (ho usato quello liofilizzato e reidratato )
[...]
Leggi la ricetta a maisonmilady.blogspot.it
Ingredienti
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Cioccolato
- Ghiaccio
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
- The
- Lievito madre
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Cioccolato
- Ghiaccio
- Pane
- Acqua
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- Birra
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