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Ora mi è presa così!
Sulla scia del cous cous integrale di Silvia e del mio orzotto allo zafferano nasce anche questa ricetta, che prevede un risotto allo zafferano tiepido, sformato graziosamente sul piatto e circondato da un letto di zucchine trifolate con prezzemolo e basilico.
Buono [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Riso
- Zucchine
- Basilico
- Acqua
- Zafferano
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Riso
- Zucchine
- Basilico
- Acqua
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