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Sancrau Tirolesi

Fonte: http://polveredizenzerocandito.blogspot.it/

Istruzione

Lo so che non a tutti piacciono i crauti....perchè non sono molto digeribili, ma cucinati in questo modo, la digeribilità...è assicurata!!! Grazie all'azione digestiva dei semi di Carvi, comunemente chiamato "Cumino dei prati"...che però non dobbiamo confondere con il Cumino che presenta frutt [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Acciughe
  • Pane
  • Acqua
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Ginepro
  • Zenzero
  • Cumino
  • Crauti
  • Carvi
  • Cavolo cappuccio

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Acciughe
  • Pane
  • Acqua
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Ginepro
  • Zenzero
  • Cumino
  • Crauti
  • Carvi
  • Cavolo cappuccio

Difficoltà: Difficile


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