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Istruzione
Ingredienti:
per la pasta:
300 g di semola rimacinata
3 uova
per il ripieno:
600 g di patate rosse umbre lesse
3 cucchiai colmi di Rodez
80 g di pancetta
1/2 peperone giallo
un cucchiaio di pezzettoni
sale
olio extravergine d'oliva
pepe
per il condimento:
80 g di pa [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Uova
- Rosmarino
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Pasta sfoglia
- Semola
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Uova
- Rosmarino
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Pasta sfoglia
- Semola
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