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Risotto salsiccia e gorgonzola

Fonte: http://cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti: 300 gr di riso trito di cipolla fresca olio extravergine d'oliva Dante 1 litro di brodo 4 capi di salsicchia fresca di vitella gorgonzola 3 cucchiai di parmigiano reggiano sale una noce di burro Procedimento: Soffriggere il trito con tre cucchiai di olio extraver [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Gorgonzola
  • Salsiccia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Gorgonzola
  • Salsiccia

Difficoltà: Facile


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