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Istruzione
Ingredienti per 4 persone:
250 gr di tagliolini con menta La casa della pasta fresca
8 fette di melanzana fritta
300 gr di ricotta
sugo semplice
parmigiano grattugiato
Procedimento:
Friggere le 8 fette di melanzana, molto sottili, dopo averle preparate cosi: passarle nella [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Uova
- Olio
- Ricotta
- Melanzane
- Acqua
- Menta
- Olio di semi
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Uova
- Olio
- Ricotta
- Melanzane
- Acqua
- Menta
- Olio di semi
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