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Ingredienti: 1 kg di olive fresche e verdi 1 mestolino di sale grosso 1 limone foglie di alloro Procedimento: Lavare le olive e metterle in un boccaccio pieno di acqua fresca. Cambiare per 10 giorni l'acqua, per permettere alle olive di addolcirsi, All'undicesimo giorno svuotar [...]
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