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CARCIOFI FRITTI

Fonte: http://cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it/

Istruzione

Caratteristico piatto che imbandisce la mia tavola domenicale e delle feste, nel periodo della produzione dei carciofi (fine inverno-primavera, ma con perticolari tecniche colturali anche autunno- inverno). Il carciofo è un ortaggio dalle proprietà digestive ed è molto ricco di ferro. Ingre [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Carciofi

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Carciofi

Difficoltà: Media


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