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Rape e fagioli

Fonte: http://cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it/

Istruzione

E questo è il periodo delle cime di rape, ortaggio tipico della cucina pugliese. - Oggi le ho pulite e lessate in abbondante acqua salata. Dopo la cottura le ho scolate e servite calde condite con un filo d'olio e se vi piace anche con qualche goccia di succo limone. Nello stesso piatto ho [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Fagioli
  • Olio
  • Bicarbonato
  • Acqua

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
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  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Fagioli
  • Olio
  • Bicarbonato
  • Acqua

Difficoltà: Media


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