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Istruzione
E questo è il periodo delle cime di rape, ortaggio tipico della cucina pugliese.
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Oggi le ho pulite e lessate in abbondante acqua salata. Dopo la cottura le ho scolate e servite calde condite con un filo d'olio e se vi piace anche con qualche goccia di succo limone. Nello stesso piatto ho [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Bicarbonato
- Acqua
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- Con verdureSi
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- Con carne di maialeNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Bicarbonato
- Acqua
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